簡単味噌汁(わかめ、油揚げ)

nkgk1017
nkgk1017 @cook_40132862

朝、簡単に作ることができるお味噌汁です(O^^)O

このレシピの生い立ち
09年02月は簡単なご飯、お味噌汁メニューを実験します(O^^)O

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材料

  1. 白だし(ID: 18168967) 300ml
  2. 油揚げ 1枚
  3. わかめ(塩漬) 10g
  4. みそ 大さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げは短冊切り、わかめは洗って1cm幅位で切る

  2. 2

    白だし、油揚げ、わかめを鍋に入れ、沸騰したら火を止める

  3. 3

    鍋の中で味噌を溶いた後、火をつけて、鍋の周囲に小さな泡が出だしたら(沸騰初期)火を止めて完成

  4. 4

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引っ越してから料理を再開しましたー
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