■超簡単『一手間で極上!カレーの極意!』

☆休日は主夫!
☆休日は主夫! @cook_40093368

■家庭科で習った通りの工程に、ひと手間を加えるだけで極上で至高の一杯のカレーが出来ます!信じるか信じないかはあなた次第!
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに!調理出来るように考えました!
休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい!と思い、投稿しました。

■超簡単『一手間で極上!カレーの極意!』

■家庭科で習った通りの工程に、ひと手間を加えるだけで極上で至高の一杯のカレーが出来ます!信じるか信じないかはあなた次第!
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休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい!と思い、投稿しました。

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材料

  1. お好きなカレールー 1箱
  2. 850cc
  3. チキンスープの素(固形) 2個
  4. 豚肉角形 300g
  5. 玉ねぎ(大玉) 1個
  6. ジャガイモ 5〜6個
  7. おろししょうが 大さじ1/2
  8. 粗挽き胡椒 少々
  9. ★塩 少々
  10. ローリエ 2枚
  11. 2合
  12. ☆至高の一杯を本気で作りたい気持ち 大事ですね

作り方

  1. 1

    ■極意0
    まずは材料の準備よ!

  2. 2

    ■極意1
    〜ひと手間〜
    850ccのお湯を沸かし、チキンスープの固形を2個入れてスープ作りよ!

  3. 3

    ■極意2
    〜ひと手間〜
    ボウルに豚肉と★を入れて、よく混ぜ込んでね。

  4. 4

    ■極意3
    玉ねぎ、ジャガイモはゴロッとした感じにカットしてね!

  5. 5

    ■極意4
    〜ひと手間〜
    熱した鍋にサラダ油を引いて、中火で玉ねぎを黄金色になるまで炒めてね。

  6. 6

    ■極意5
    〜ひと手間〜
    豚肉を入れて炒めてね。

  7. 7

    ■極意6
    〜ひと手間〜
    ジャガイモを入れて炒めてね〜

  8. 8

    ■極意7
    チキンスープとローリエを入れて、中火で20分煮込んでね〜〜

  9. 9

    ■極意8
    20分経過したら、一旦、火を止めてルーを入れて溶けるように混ぜてね〜。その後、弱火で5分煮込んで完了だよ!

  10. 10

    ■極意9
    盛り付けて完成だよ!

コツ・ポイント

■信じるか信じないかはあなた次第です☆

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休みの日には妻に代わって、主夫をしております!家事を終えたら、ひたすら筋トレしてます!
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