トースターで☆きのこのガーリック焼き

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

たっぷりきのこにガーリック。香りにやられちゃいます!2013/10/10 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
たーっぷりのきのこをヘルシーに食べたくて!
最近お気に入りのガーリックパウダーを使いました。
今日はビールにするかワインにするか…♪

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材料

10×10耐熱皿 3個分
  1. お好きなきのこ 今回使用したもの↓ 約280g
  2. 舞茸 1袋
  3. しめじ 1/2袋
  4. 椎茸 小4個
  5. エリンギ 2本
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 小さじ1/2~
  8. ガーリックパウダー 〜小さじ1
  9. 黒胡椒(できれば粗挽き) たっぷり
  10. パン粉 大さじ2くらい
  11. 粉チーズ 適量
  12. お好きなパン お好みで

作り方

  1. 1

    今回使用したきのこたちです。
    それぞれ食べやすい大きさにする。
    椎茸以外は手でさいています。

  2. 2

    ボウルにきのこを入れたらオリーブオイル・塩・ガーリックパウダー・黒胡椒を加え絡める。

  3. 3

    お好みで耐熱皿にパンを敷いて、きのこをのせる。

  4. 4

    パン粉をふり、粉チーズをかけ、アルミホイルをかぶせて1000Wのトースターで5分、ホイルをはずし3分~焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

きのこの量で塩量調整してください。

焼き時間もご家庭のトースターと相談してくださいね!

きのこの旨みを吸収したパンもまた美味しいです

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レシピ作者

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
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ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかずちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます…「鯖♡同盟」会員No.41
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