カルシウムたっぷり～鯵のマリネ！
Tーハルミ @cook_40037674
さっぱり美味しい～！
カルシウムがたっぷり取れますよ～！
このレシピの生い立ち
小鯵は丸ごと食べてカルシウム満載～！
魚嫌いの娘に食べさせる為のレシピです！
カルシウムたっぷり～鯵のマリネ！
さっぱり美味しい～！
カルシウムがたっぷり取れますよ～！
このレシピの生い立ち
小鯵は丸ごと食べてカルシウム満載～！
魚嫌いの娘に食べさせる為のレシピです！
作り方
- 1
玉ねぎ、人参はスライス
調味料で和える - 2
鯵は頭、内臓を取り、片栗粉をまぶして中温でじっくり揚げていく
油のパチパチという音が小さくなったら温度を上げて取り出す - 3
鯵を並べた上に、①を汁ごと掛けて、1時間ほど置けば完成
コツ・ポイント
鯵をじっくり揚げる事で骨まで食べれます！
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