【簡単☆惣菜残り物】唐揚げの親子丼

ドンコーネリアス
ドンコーネリアス @cook_40092615

惣菜も一工夫で丼に!唐揚げだけで食べてもいいんだけど。
このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜コーナーで安売りしていた唐揚げを買ってきたのはいいんだが、どないしよって考えたあげく。

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材料

1人分
  1. 唐揚げ 数個
  2. たまご 1個
  3. ネギ 1本
  4. いんげん 数本
  5. だし醤油 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. みりん 小さじ2
  8. ご飯 いちぜん
  9. 120cc

作り方

  1. 1

    フライパンにだし醤油、酒、みりん、をいれインゲンをいれ少し煮る、唐揚げをいれ温めるように煮る

  2. 2

    ぐつぐつしてきたらタマゴを溶いてかるく閉じる、ご飯に乗っけて、ネササうちしたネギを散らして完成!

コツ・ポイント

たまごのとじ加減はお好みで!七味や山椒などをかけて食べたりしてもいいかもです。

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レシピ作者

ドンコーネリアス
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http://instagram.com/skgtインスタグラムはけっこうザックリやってますこちらも合わせてよろしくお願いいたします。
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