作り方
- 1
里芋はよく洗って頭の部分を切り落とします。大きいのは半分に、切ります。
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- 2
水をくぐらせ耐熱皿に並べてラップを軽くかぶせレンジオン。竹串がすっと通るまでレンジをかけて下さい。
- 3
流水をかけながら皮をツルツルむいて下さい。火傷に注意！
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- 4
バターをのせてレンジで温めます。
お塩をかけて出来上がり。 -
コツ・ポイント
塩だけでも美味しいですが、バター使うとより美味しい！
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