挽肉で本格タコライス
安い挽肉でOK!な、ごちそうゴハンです。
このレシピの生い立ち
タコスが食べたくて、作っていたらタコライスになっていました。
作り方
- 1
オリーブオイルでにんにくと玉ねぎを炒める。
- 2
挽肉を加えて、色が変わってきたら塩コショウをし、コンソメを砕いて入れてパラパラになるまで炒めたら、チリパウダーを加える。
- 3
●のものをまぜて、塩コショウする
- 4
写真を参照に、ごはん、挽肉、レタスを器に盛り、トマトを加えた●をかける。
コツ・ポイント
挽肉は、本当に何でも構いません。安いお肉で十分です。
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