お弁当に☆がんもと鶏挽肉のそぼろ

まゆみ母ちゃん @cook_40049807
カテゴリ掲載感謝☆お弁当にも♪ あったかご飯にも♪ がんもが1枚あったらお試しください☆簡単ですよ☆
このレシピの生い立ち
1枚だけ残っていたがんもを 鶏挽肉と合わせ そぼろにしました。
がんもには 人参 椎茸 ごぼう 昆布 ごま などが 入っているので 栄養的にも かなり満足したものが出来上がりました。
作り方
- 1
がんもは細かくみじん切りにする。
- 2
フライパンに挽肉と生姜をいれ 火にかけ 挽肉がポロポロするまで炒る。
油不要です。弱火で。焦がさないよう注意してね。 - 3
★と(1)のがんもをいれ 中火~中火弱で水分が飛ぶまで 炒る。
- 4
あれば 彩りにグリンピースをいれ
完成です♪ - 5
(お詫び)
がんもを入れるタイミングが工程から抜けていましたので(3)の工程に追加しました。
→→→ - 6
←←←印刷等して下さった皆様 本当にごめんなさい。
コツ・ポイント
*油を使わないので テフロン加工のフライパンが良いです。
*生のグリンピースは 茹でたものを使って下さい。
*調味料は がんもの大きさにより 多少調整してみて下さい。
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