生ポテトに、塩･ガーリックをしっかり馴染ませ小麦粉を振り上げ焼きしたものに和えて見ました。お酒が進みすぎです＾＾
このレシピの生い立ち
昨日じゃが芋がゴロゴロとあり、いろいろなフライドポテトを作り楽しんでいました。娘はこのポテトをお気に入りしていました。私は、焼肉味を結構気に入っています＾＾皆さんも春ポテフライお家で楽しみましょうね！