作り方
- 1
型にラップを敷く。
型はタッパー 四角いお弁当箱 なんでもＯＫ！ - 2
チョコレートは包丁で細かく刻んでボウルに入れる。
- 3
小鍋に生クリーム、蜂蜜を入れ中火にかけ沸騰しかけたら火から下ろしチョコレートの入ったボウルに入れて混ぜる。
- 4
解けないようなら湯煎にかけ、なめらかに溶かす。
- 5
型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。半日～一晩くらい・・・
- 6
お好みの大きさのサイコロ状にカットし、ココアパウダーの上に置く。
- 7
丸めて、ココアパウダーをまぶす。
出来上がり♪ - 8
四角い生チョコ♪
適当な大きさにカットし、ココアパウダーをまぶす。 -
コツ・ポイント
ミルクチョコ2枚 ブラックチョコ3枚で作りました。お好みで・・・
きっと柔らかくなる元は蜂蜜！
もう少し固めがお好みなら蜂蜜を減らしてみる！が良いと思います。
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