豆苗とベーコンのふわ玉炒め

がみか
がみか @cook_40067925

豆苗は絶対100円で買えるので、給料日前には重宝する緑黄色野菜です。
このレシピの生い立ち
豆苗はもう一度生えるよ~なんてお財布にやさしいの☆

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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. 玉子 2~3個
  3. ベーコン 1袋
  4. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンを食べやすい大きさに切り、軽く炒める

  2. 2

    半分~1/3に切った豆苗を合わせ炒める

  3. 3

    溶き玉子でフワフワに仕上げる

  4. 4

    塩こしょうで味をととのえ、出来上がり☆

コツ・ポイント

よく使う手ですが、ちりめんじゃこを入れて、塩こしょうを少なくするようにしています。

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レシピ作者

がみか
がみか @cook_40067925
に公開
☆モットーは、、調味料3品まで、調理時間30分まで、材料は三品まで★三拍子そろった、超手抜き女
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