別茹で不要 スパゲティーちゃんぽん風

Bottna
Bottna @cook_40046759

鍋ひとつで簡単に作れる♪
スパゲティーの麺なので食べ応えあり!
さっぱりして美味しい(^□^)
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん麺がなかったのでスパゲティーを使ってみた

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材料

1人分
  1. スパゲティー 60㌘
  2. キャベツ(食べやすい大きさにカット) 2枚
  3. にんじん(食べやすい大きさにカット) 1/3本
  4. にら(2~3㌢の長さにカット) 1/3束
  5. もやし 60㌘
  6. かまぼこ(細切り) 1/3本
  7. 調味料
  8. 鶏ガラスープ 小さじ1
  9. 550cc
  10. しょうゆ 少々
  11. 少々

作り方

  1. 1

    材料をカット
    スパゲティーを2つに折る

  2. 2

    鍋に水と調味料とにんじんを入れて煮立てる
    にんじんが軟らかくなったらスパゲティーとキャベツを加える

  3. 3

    スパゲティーを表示時間通りに茹でる。
    茹で上がる2~3分前にもやし・にら・かまぼこを加えて煮る

  4. 4

    味見をして味を調節

    全体に火が通ったら器に盛って完成

コツ・ポイント

スパゲティーは2つに折って直接スープに入れちゃいましょう!
短い方が食べやすいと思います。
スープのうまみがスパゲティーにしみ込むのでいろんな材料を入れてもいいと思います。

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レシピ作者

Bottna
Bottna @cook_40046759
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