材料4つで簡単★サバの醤油焼き

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

魚の苦手な夫がモリモリ食べれる~簡単おかずです。醤油漬けのサバを冷蔵庫で乾燥させて焼くだけ~調味料も少なくて簡単です♪
このレシピの生い立ち
脂ののったサバを美味しく食べれるように、醤油漬けして乾燥させて焼きました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12375111110.html

材料4つで簡単★サバの醤油焼き

魚の苦手な夫がモリモリ食べれる~簡単おかずです。醤油漬けのサバを冷蔵庫で乾燥させて焼くだけ~調味料も少なくて簡単です♪
このレシピの生い立ち
脂ののったサバを美味しく食べれるように、醤油漬けして乾燥させて焼きました。
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材料

4人分
  1. サバ 1尾
  2. ★醤油 100cc
  3. ★みりん 大さじ1
  4. 煎りごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    3枚に下ろしたサバを★印の調味料と一緒にポリ袋に入れて2時間以上つけ込む。

  2. 2

    バットに乗せてラップをせずに冷蔵庫に入れ、半日から一日乾かす。

  3. 3

    ごまをふって、魚焼きグリルで8~10分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

焼き加減はグリルによって調節して下さい。

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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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