こんがり焼き酒粕
gomibaco @cook_40111318
いちばん簡単な酒粕の食べ方。こんがり焼くとお酒の匂いが飛んで、チーズみたいになります。
このレシピの生い立ち
酒粕を1日50g食べるのが目標です。
アプリでひらく作り方
- 1
アルミホイルの上に板粕をのせ、オーブントースターで5～8分、こんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。
- 2
そのままでおいしいですが、お好みで黒胡椒を振ったり、チーズをのせたりしてもおいしい。
コツ・ポイント
こんがり焼き色がつくまで焼かないと、お酒くささが残ります。
リアクション
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