簡単こぶおろしポークソテー

Mau☆cafe
Mau☆cafe @cook_40053789

大根おろしでさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
こぶおろしを使って、さっぱりと食べたかったので♪
(※こぶおろし…野菜をすり下ろして、ヤマサ昆布つゆをまぜて作ります)

簡単こぶおろしポークソテー

大根おろしでさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
こぶおろしを使って、さっぱりと食べたかったので♪
(※こぶおろし…野菜をすり下ろして、ヤマサ昆布つゆをまぜて作ります)

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材料

約2人分
  1. 豚ロース(お肉の種類はお好みで可) 200g位
  2. ☆ぽん酢 大1~2
  3. ☆ヤマサ昆布つゆ 大1~2
  4. 大根おろし 5~6㌢分
  5. キャベツ(千切り) 適量
  6. 小口ネギ 少々
  7. お肉の下処理(塩麹又は料理酒) 少々

作り方

  1. 1

    油を熱したフライパンで豚肉を焼く。途中、塩コショウ忘れずに。

  2. 2

    ☆の調味料、こぶおろしをつくる。お皿に、キャベツ、お肉…おろしをのっけて完成です(*^^*)ノ

コツ・ポイント

☆の調味料はお好みで調整して下さい。少し濃い方がお肉に合います!
キャベツの千切りは…スーパーにあるカット野菜でOK~簡単です(*^^*)ノ

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平日はfull timeでお仕事しているので簡単時短節約なレシピを目指しています♪(*^^*)ノ気持ち見映えよくが目標です♥大学4(離れて暮らす)とサッカー男子中学3の食べ盛り男の子2人のママです♪よろしくお願いします。インスタしてます→@mayu12300 よければ是非話しかけてくださぃw(//∇//)w
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