簡単！絶品！つぶつぶ苺のムース♡
りなりなりり @cook_40051960
スイーツ初心者の方、お子様とのお菓子作りにもオススメ♡簡単でおいしーくフルフルにできちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
苺スイーツが食べたくて♪
簡単！絶品！つぶつぶ苺のムース♡
スイーツ初心者の方、お子様とのお菓子作りにもオススメ♡簡単でおいしーくフルフルにできちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
苺スイーツが食べたくて♪
作り方
- 1
ゼラチンを水少々で湿らせておく。
-
- 2
牛乳、砂糖を鍋に入れ弱火にかける。
砂糖が解けたら火を止め、ゼラチンも加えて混ぜておく。 -
- 3
苺をフォークで潰し、あればレモン汁を加えて混ぜる。
-
- 4
2の粗熱がとれたら3と混ぜ合わせる。
-
- 5
生クリームを8分立てにする。
(小さな角が立つぐらい) -
- 6
5を4に数回に分けて加え、その都度混ぜ合わせる。
-
- 7
カップやコップに盛り付けて冷やす。
- 8
お好みで生クリーム、ジャム、苺などで飾り付けして完成♡
-
コツ・ポイント
甘さ控えめが好きな方は砂糖をもっと減らしてもOKです(o^^o)
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