にんにくの芽のコチュジャン炒め♪ トムラウシ @cook_40039029 簡単です♪美味しいです♪このレシピの生い立ちスンチャンコチュジャンを頂いたので、やってみました。 もっと読む 簡単です♪美味しいです♪このレシピの生い立ちスンチャンコチュジャンを頂いたので、やってみました。 もっと読む にんにくの芽のコチュジャン炒め♪ トムラウシ @cook_40039029 簡単です♪美味しいです♪このレシピの生い立ちスンチャンコチュジャンを頂いたので、やってみました。 もっと読む 簡単です♪美味しいです♪このレシピの生い立ちスンチャンコチュジャンを頂いたので、やってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 にんにくの芽 200g ごま油 大匙1.5杯 コチュジャン 大匙1杯 紹興酒 大匙1杯 醤油 小匙1杯 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 にんにくの芽は、根元（写真右）、真ん中（写真中）、先の方（写真左）、の3部に、頂きやすい長さに切り分ける。 2 中華鍋に油を熱し、まずは根元を30秒炒める。火は強火。（もし焦げそうになれば中火に落とす。） 3 次に真ん中を投入、更に30秒炒める。 4 次に先の方を投入。この時、コチュジャンも鍋肌に落として和える。鍋肌に張り付くような感じになったら紹興酒を加え和える。 5 仕上げに醤油を鍋肌に落とし全体に和える。完成♪ コツ・ポイント にんにくの芽の固い方から順に炒めると、全体が良い炒めあがりになります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18328162 コピーしました！ トムラウシ @cook_40039029 2009/03/01 22:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。（*＾-＾*） もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの にんにくの芽 コチュジャン 似たレシピ その他のレシピ じゅわ〜と簡単☆茄子の田楽 簡単！アスパラとブロッコリー豚巻き 小松菜とエリンギの旨み炒め サバマヨ さっぱり！するっと美味しいもずく酢😋 激旨！牛肉とブロッコリーの炒め物 バレンタインに簡単♪濃厚チョコケーキ バレンタインに♪簡単ＨＭガトーショコラ ひなまつりのお花畑サラダ ５分で✿みかんnoコンポート✿ 桜のほんわりお粥 ヘルシー！ピリッと辛い韓国風冷奴！ 魅惑のゝ(*´Д｀)ﾉウマーなエビマヨ 超簡単！絶品手作りいちごジャム♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18328162
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