作り方
- 1
木綿豆腐半丁の水気をキッチンペーパーなどでしっかりとる
- 2
豆腐をお好みの一口大サイズに切り、片栗粉を全体につける
- 3
サラダ油で揚げ焼きにする。火が通れば焼き加減はお好みで
- 4
お皿に盛って大根おろしとめんつゆをかければ完成!おろし生姜があれば更に美味(*^^*)
コツ・ポイント
木綿豆腐なので崩れにくく扱いやすいです
簡単なので特にコツもなし(´・ω・`)
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