簡単揚げ出し豆腐

ワンダーふるふる
ワンダーふるふる @cook_40155393

木綿豆腐と片栗粉と大根とめんつゆと油だけ!
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐が食べたかっただけです・笑

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材料

1人分
  1. 木綿豆腐半丁 150g
  2. 片栗粉 大匙1
  3. 大根 お好きなだけ
  4. サラダ油(揚げ用) 適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐半丁の水気をキッチンペーパーなどでしっかりとる

  2. 2

    豆腐をお好みの一口大サイズに切り、片栗粉を全体につける

  3. 3

    サラダ油で揚げ焼きにする。火が通れば焼き加減はお好みで

  4. 4

    お皿に盛って大根おろしとめんつゆをかければ完成!おろし生姜があれば更に美味(*^^*)

コツ・ポイント

木綿豆腐なので崩れにくく扱いやすいです
簡単なので特にコツもなし(´・ω・`)

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レシピ作者

ワンダーふるふる
に公開
色々チャレンジしてみたい(。╹ω╹。)基本つくれぽと日記
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