作り方
- 1
じゃがいもとにんじんを乱切り、玉ねぎは、くし切り、インゲンざく切りにして用意しておく。
- 2
鍋に肉と★を入れ炒めて、肉に味を付けます。
- 3
肉にピンクの色の所が無くなってきたら、野菜と糸こんにゃく、●、水を150ccを入れて15分中火で煮込む。蓋は閉めておく。
コツ・ポイント
お肉は、豚でも出来ます。
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簡単に作れる、肉じゃが。
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めて、親に作ってもらった肉じゃがが食べたくなったので、作ってみました。
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