さくさく♡人参葉のかき揚げ(*´∀｀*)

さくさく♡人参葉のかき揚げ(*´∀｀*)-レシピのメイン写真

さくさく♡人参葉のかき揚げ(´∀｀)

☆ののママキッチン @nonomama_kitchen

人参葉検索でトップ10入りしました(*´∀｀*)人参葉を美味しく食べるのはこのかき揚げに限るー！さっくさくで美味しいです
このレシピの生い立ち
保育園の親子遠足で収穫する人参葉を美味しく食べるのを何年も考えたのちのレシピです！

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さくさく♡人参葉のかき揚げ(´∀｀)

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材料

2〜3人分

★小麦粉 100g
★ベーキングパウダー 5g
★酒大さじ1
★水 200cc
★氷 2個
★マヨネーズ小さじ1
人参葉 2本分くらい
玉ねぎ 1/2個
人参 1/4個
揚げ油適量

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作り方

1
玉ねぎは薄くスライス、人参葉と人参を細かく刻みます。
2
★をつくって、①とあわせます！
★は泡立て器でよくかき混ぜます。
3
170度の油で３分程あげて完成！(*´∀｀*)
4

野菜の量とあわせて、★は調整してくださいね(*´艸｀*)
5
人参葉検索でトップ10入りしました！(*´∀｀*)

コツ・ポイント

ベーキングパウダーと氷！！氷は、グルテンが出るのを抑えるため、カリカリになります★

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☆ののママキッチン @nonomama_kitchen

2016/11/04 04:37に公開

簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。

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このレシピのキーワード

かきあげ人参葉にんじん酒小麦粉玉ねぎ

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