ぶりの照り焼き

ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491

甘辛たれで美味しい照り焼き☆+°
このレシピの生い立ち

大好きなぶりの照り焼きを自己流でアレンジしてみました☆+°

ぶりの照り焼き

甘辛たれで美味しい照り焼き☆+°
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大好きなぶりの照り焼きを自己流でアレンジしてみました☆+°

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材料

1人分
  1. ぶり 1切れ
  2. 小麦粉 適量
  3. サラダ油 適量
  4. ★醤油 大1
  5. ★酒 大1
  6. ★みりん 大1
  7. ★砂糖 小1

作り方

  1. 1

    ぶりに小麦粉をまぶしておく

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をしき、ぶりを両面焼く

  3. 3

    ★を加えて煮詰めたら完成

コツ・ポイント

ぶりに小麦粉をまぶすことでたれがからんでより美味しくなります(〃ω〃)

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ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
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料理をしたい!と思う原動力は好きな人の笑顔が見たいから♡管理栄養士の資格を活かして美味しい料理で心も身体も健康に♡をコンセプトにしています(*^^*)得意料理は和食*ここに載せているレシピは旦那様から太鼓判を押されたものばかり♡美味しい料理は家庭も円満にします♡
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