食パンでクッキー

saomarin
saomarin @cook_40155648

冷凍室に眠ってた食パンを使って
クッキーを作ってみました。
しっとりしていい感じです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っていた食パン
何か出来ないかと… 混ぜるだけで簡単クッキーです。

食パンでクッキー

冷凍室に眠ってた食パンを使って
クッキーを作ってみました。
しっとりしていい感じです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っていた食パン
何か出来ないかと… 混ぜるだけで簡単クッキーです。

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材料

500円玉位のサイズ 25個分
  1. 冷凍食パン 2枚
  2. 牛乳 100CC
  3. 砂糖 大さじ5
  4. 無縁バター 50g
  5. 黒ゴマ抹茶・けしの実 適量

作り方

  1. 1

    冷凍のまま フードプロセッサー又はおろし機でパン粉状態に。牛乳を加えておく。手動なら凍ったままの方がやりやすいです。

  2. 2

    バターはレンジで
    30秒
    溶かした中に砂糖を加える。

  3. 3

    1・2をよく混ぜる。
    お好みで、抹茶・ゴマなどを混ぜる。
    ラップに包み30分ねかせる。

  4. 4

    適当に丸め
    200度のオーブンで
    15~20分焼く。

  5. 5

    焼き時間は
    焼き色を見ながら
    調整してください。

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