筍と新玉葱と甘夏のピクルス

an0v0ko @cook_40060767
季節の美味しいものを一緒に袋に入れて、ピクルスにしました。
このレシピの生い立ち
我が家のいつものピクルス、今回は「筍も入れてみようかしら?」と作ってみました。
筍と新玉葱と甘夏のピクルス
季節の美味しいものを一緒に袋に入れて、ピクルスにしました。
このレシピの生い立ち
我が家のいつものピクルス、今回は「筍も入れてみようかしら?」と作ってみました。
作り方
- 1
材料を用意する。
- 2
玉葱は薄いくし型に、筍は食べやすい大きさに、甘夏は皮を取る。
- 3
●の調味料等と②を袋に入れ、空気を抜いて密閉する。
- 4
冷蔵庫で半日以上おく。
コツ・ポイント
筍を調理したくて作ったピクルスなので、一緒に入れる物はお好きな物、何でもいいですよ。
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