メロンクーラー

Name: メロンクーラー
Yield: 8人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 完熟メロン（カンタロープなどのオレンジ色の果肉のもの） １個; オレンジジュース （冷やしたもの） カップ２と１/２; グラニュー糖 大さじ２; 氷 適量

アメリカ大使館 @americanfood

メロンが美味しくなってきた季節に、冷たいメロンクーラーはいかが？
このレシピの生い立ち
アメリカ農務省の Supplemental Nutrition Assistance Program （SNAP）のレシピです。

メロンクーラー

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材料

8人分

完熟メロン（カンタロープなどのオレンジ色の果肉のもの）１個
オレンジジュース　（冷やしたもの）カップ２と１/２
グラニュー糖大さじ２
氷適量

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作り方

1

メロンを半分に切る。種を取り、皮は?いて捨てる。メロンは約２.５センチの角切りにする。
2

ブレンダーかフードプロセサーにかけ、１/２カップのオレンジジュースと角切りメロンを良く混ぜ合わせる。
3

ピッチャーに（２）を入れ、残りのオレンジジュースとグラニュー糖をよく混ぜあわせる。
4

氷と一緒にグラスに注ぐ。

コツ・ポイント

色がオレンジジュースとあっているので、オレンジ色のメロンがベストですが、他のメロンでもおいしくできます。

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つくれぽ

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2018/05/14 01:13に公開

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル（持続可能）な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所の公式インスタグラム「ごちそうUSA」@gochisousaもよろしく！

このレシピのキーワード

メロンオレンジ

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