☆ブロッコリーとエビのタルタルサラダ☆

りおしゅんきゃのん
りおしゅんきゃのん @cook_40077034

市販のタルタルソースを使うだけで、簡単で美味しいデパ地下にあるようなサラダが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
デパ地下にあるようなサラダが食べたくて思いつきました。

☆ブロッコリーとエビのタルタルサラダ☆

市販のタルタルソースを使うだけで、簡単で美味しいデパ地下にあるようなサラダが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
デパ地下にあるようなサラダが食べたくて思いつきました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. 冷凍むきエビ 6~8尾
  3. ゆで卵 1個
  4. みじん切り玉ねぎ 大さじ1
  5. タルタルソース 大さじ3
  6. 塩コショウ 少々
  7. パルメザンチーズ 適量
  8. ブラックペッパー 適量
  9. ミニトマト 5個

作り方

  1. 1

    ブロッコリーとエビをゆでます。

  2. 2

    ゆで卵をつぶして、玉ねぎとタルタルソースを合わせ、軽く塩コショウします。

  3. 3

    2の中に1を入れ、パルメザンチーズを合わせて混ぜます。

  4. 4

    最後にブラックペッパーをふりかけ、トマトを散らせば出来上がり♪

コツ・ポイント

エビはゆで過ぎると身が固くなるので、時間は短めに♪プリプリ感が味わえます。
気になるようだったら、背わたは取り除いて下さい。
タルタルソースの量は目安ですので、調整して下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
りおしゅんきゃのん
に公開
静岡県在住。2歳の女の子と10ヶ月の男の子、2児の子育てに日々奮闘中!料理大好き。なかなか時間はないけれど、もっともっとレパートリーを増やしたいなぁ~♪
もっと読む

似たレシピ