♡豚のさっぱりおろしそポン炒め♡

たえかママ
たえかママ @cook_40057059

さっぱり味のおろしそポンだから思わずガッツリ食べちゃいます♬大葉とごま油の香りがたまらなく食欲をそそりますよ~♡♡
このレシピの生い立ち
さっぱりガッツリ食べたいときに作りました(๑→∀←๑)

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材料

2人分
  1. 200~250g
  2. ●酒 大1
  3. ●醤油 大1
  4. ●生姜(すりおろし 1片分
  5. 片栗粉 適量
  6. 大根 7~10cm
  7. 大葉 10~15枚
  8. ポン酢 大2
  9. ごま 小1/2

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、●を揉み込み、片栗粉をまぶしておく。大根はすりおろし、大葉は千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、1の豚肉を炒める。色が変わったら、大根おろしとポン酢を加え、水分を飛ばすように炒める。

  3. 3

    大葉を加え、サッと混ぜ合わせ、仕上げにごま油を垂らして、できあがり~♦♫♦

  4. 4

コツ・ポイント

ちゃちゃっと炒めるだけだけど、おろしそポンで必ず美味しくできちゃいます(๑→∀←๑)
忙しいときにピッタリのお助けメニューです*゚。+☆+。゚+*

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レシピ作者

たえかママ
たえかママ @cook_40057059
に公開
クックの皆さまの素敵なレシピに出会って,旦那様&6歳と4歳の息子の『美味しい!! 』の反応が嬉しくて,お料理が大好きになりました❤感謝☆感謝です(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)      でもでも~。。。 美味しいもの食べるほうがもっと大好き❤❤ 特にスゥィーツを食べてるときが,やっぱり1番幸せ~(๑→‿ฺ←๑)♪♪       まだまだ,お料理お勉強中の身ですが,よろしくお願いします*゚。+☆+。゚+*
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