超簡単!手羽元のこってり焼き

ひめちょん
ひめちょん @cook_40046246

オイスターソースを塗って焼くだけ!混ぜたり漬け込んだりする手間なし!簡単なのにやみつきになりますよー。
このレシピの生い立ち
職場の人に教えてもらったのを私なりにアレンジしてみました。

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材料

  1. 大さじ1〜2くらい
  2. オイスターソース 適量
  3. 手羽元 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ちょっと深めのお皿に手羽元を並べお酒をふりかけ、ふんわりラップをして600wのレンジで2〜3分チンする。

  2. 2

    鶏肉に半分くらい火が通ったら、オイスターソースをたっぷり塗り、魚焼きグリルで片面5分くらいずつ焼く。

  3. 3

    両面にこんがり焼き色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

オイスターソースはたっぷりめの方がおいしいです。焼きながらはけなどで塗り足してもオッケー。トースターでも可です。焦げやすいので、火の通りが心配な場合はアルミホイルをかぶせて下さい。
手羽先や手羽中などでもおいしいですよ。

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レシピ作者

ひめちょん
ひめちょん @cook_40046246
に公開
10、7、5歳の母です。
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