わさび醤油アボカド丼

Name: わさび醤油アボカド丼
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 一個; のり 適当; 醤油 大さじ２; 茹で卵 二個; ご飯 適当; ポン酢 適当; 納豆 適当; プチトマト 適当; サラダ菜 一袋; わさび 二センチ位

いわたけのこ @cook_40085254

わさび醤油に浸けたアボカドがご飯に合います。サラダ菜、刻みのりを合わせてどんぶりで。ワンプレートで洗い物も少なくて楽！
このレシピの生い立ち
いとこに教えてもらったレシピ。茹で卵も半熟にしてポン酢につけると美味しいです。プチトマトも皮をむきポン酢につける美味しいです。時間のある時お試し下さい‼

わさび醤油アボカド丼

いわたけのこ @cook_40085254

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材料

二人分

アボカド一個
のり適当
醤油大さじ２
茹で卵二個
ご飯適当
ポン酢適当
納豆適当
プチトマト適当
サラダ菜一袋
わさび二センチ位

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作り方

1
準備！
茹で卵はポン酢に浸ける。のりを刻む。わさびと醤油を混ぜて切ったアボカドに浸ける。サラダ菜は洗って水気を切っておく
2

お皿に、ご飯、サラダ菜、刻みのり、アボカド、プチトマト、切った茹で卵と順番にのせていきます。
3
出来上がり(^ω^)⤴
納豆を加えてもOK♪

コツ・ポイント

サラダ菜は水気を切らないと全体が水っぽくなります。アボカドのわさび醤油は、お好みで、足りない時は、後で加えても良いでしょう。

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つくれぽ

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いわたけのこ @cook_40085254

2018/05/13 05:02に公開

ココで色んな方のお料理を見て楽しんでいます(*^^*)常日頃は、仕事と家事の両立！自宅の仕事で３食作る日々です。簡単だけど、バランスの良いものを作るようにしています特別な日は時間をかけて美味しいもの作って家族を驚かせたい娘の為にレシピを書き始めました。お料理が好きな娘なので私の味を受け継いで欲しいです(*^｡^*)純子2015年1月2日

このレシピのキーワード

アボガド丼海苔ゆで卵アボカドミニトマト納豆サラダ菜ご飯わさび

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