甘さ控えめ濃厚マンゴープリン

atuharu
atuharu @cook_40154497

暑い季節に 濃厚なマンゴープリンですが 甘さ控えめなのでマンゴーの爽やかな酸味が味わえるデザートです 簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
砂糖 保存料無添加のマンゴーピューレを購入
甘さ控えめでさっぱりなプリンをアレンジしました

甘さ控えめ濃厚マンゴープリン

暑い季節に 濃厚なマンゴープリンですが 甘さ控えめなのでマンゴーの爽やかな酸味が味わえるデザートです 簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
砂糖 保存料無添加のマンゴーピューレを購入
甘さ控えめでさっぱりなプリンをアレンジしました

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材料

  1. 6個分
  2. マンゴーピューレ 250g
  3. ☆砂糖 40g
  4. 牛乳 150cc
  5. 生クリーム 200cc
  6. ゼラチン 10g

作り方

  1. 1

    ☆の材料を全部鍋に入れ 弱火で 静かに混ぜる

  2. 2

    ゼラチンを加え
    ふつふつとしてきたら
    火から下ろし
    マンゴーピューレを
    静かに混ぜる

  3. 3

    容器に入れ 粗熱が取れたら
    冷蔵庫で冷やして出来上がり

  4. 4

    ☆☆2015.7.8皆様のおかげで人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます
    *\(^o^)/*☆☆

コツ・ポイント

100%マンゴーピューレ砂糖保存料無添加のものを使用しました
生クリームも無添加の純生クリームにしました
砂糖や生クリームの量は 好みで微調整してくださいね

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atuharu
atuharu @cook_40154497
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