マンゴープリン

ぷぷぷりぷりぷりこ @cook_40055186
カルディ のマンゴーピューレを使って お店に負けない マンゴープリンが出来ます。
このレシピの生い立ち
マンゴーピューレの箱裏に書いていた レシピをそのまま作ったら、かたすぎて美味しくなかったので、ぷるぷるになるようアレンジしました。
マンゴープリン
カルディ のマンゴーピューレを使って お店に負けない マンゴープリンが出来ます。
このレシピの生い立ち
マンゴーピューレの箱裏に書いていた レシピをそのまま作ったら、かたすぎて美味しくなかったので、ぷるぷるになるようアレンジしました。
作り方
- 1
材料の計量。
鍋に牛乳と砂糖を入れて、弱火で溶かす。
ゼラチンも加えて、沸騰しないように注意しながらよく溶かす。 - 2
1の鍋に 生クリームを加える。
ボウルにマンゴーピューレを入れて、鍋の中身を少しずつ加え よく混ぜる。
- 3
入れ物に入れて、冷蔵庫でかためる。
コツ・ポイント
ゼラチンは ふやかし不要タイプを使用しています。
鍋は沸騰させない事。
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