マンゴープリン

ぷぷぷりぷりぷりこ
ぷぷぷりぷりぷりこ @cook_40055186

カルディ のマンゴーピューレを使って お店に負けない マンゴープリンが出来ます。
このレシピの生い立ち
マンゴーピューレの箱裏に書いていた レシピをそのまま作ったら、かたすぎて美味しくなかったので、ぷるぷるになるようアレンジしました。

マンゴープリン

カルディ のマンゴーピューレを使って お店に負けない マンゴープリンが出来ます。
このレシピの生い立ち
マンゴーピューレの箱裏に書いていた レシピをそのまま作ったら、かたすぎて美味しくなかったので、ぷるぷるになるようアレンジしました。

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材料

作り方

  1. 1

    材料の計量。

    鍋に牛乳と砂糖を入れて、弱火で溶かす。
    ゼラチンも加えて、沸騰しないように注意しながらよく溶かす。

  2. 2

    1の鍋に 生クリームを加える。

    ボウルにマンゴーピューレを入れて、鍋の中身を少しずつ加え よく混ぜる。

  3. 3

    入れ物に入れて、冷蔵庫でかためる。

コツ・ポイント

ゼラチンは ふやかし不要タイプを使用しています。
鍋は沸騰させない事。

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ぷぷぷりぷりぷりこ
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作るのも食べるのも大好き(*^-^*) なるべく添加物の入っていない食材、国産の食材を選ぶようにしています。
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