キャベツと豚肉の黒胡椒炒め
ayapanda7 @cook_40048288
豚肉とキャベツだけで、あっさりしてるけどコク深い味わいの、簡単にできちゃう炒めものです。
このレシピの生い立ち
春キャベツをシンプルに食べたくて、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは洗って食べやすい大きさに切る。豚肉に塩胡椒(分量外)をしておく。フライパンにオリーブオイルを熱し豚肉両目焼く。
- 2
焦げ目が少しついたら、キャベツを加え、塩胡椒で調味し蓋をして少し蒸し焼き。
- 3
キャベツがしんなりしたら、鶏がらスープの素加え炒め合わせる。
コツ・ポイント
最後に加える、鶏がらスープの素で、コクが加わり、飽きない味つけになります！
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