鶏もも焼きのねぎソース☆
りべまる @cook_40025145
塩こしょうした肉にかけるだけでどうしてこんなにおいしいの？！ビバ☆ねぎソース☆
このレシピの生い立ち
レシピＩＤ：17973708 せいちゃんの部屋さんの『さつま揚げのネギまみれ☆』がとてもおいしくてネギダレをアレンジして作ってみました。味付けで和風、中華風、洋風と色んなねぎダレが楽しめそうです。
鶏もも焼きのねぎソース☆
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レシピＩＤ：17973708 せいちゃんの部屋さんの『さつま揚げのネギまみれ☆』がとてもおいしくてネギダレをアレンジして作ってみました。味付けで和風、中華風、洋風と色んなねぎダレが楽しめそうです。
作り方
- 1
鶏もも肉を筋切りして塩こしょうをまぶしておく。
- 2
ねぎを小口切りにしオリーブオイルとハーブ塩であえてしんなりさせておく。
- 3
フライパンにサラダ油をしき鶏もも肉を皮目から焼く。焼き目がついたらひっくりかえして酒を入れて蓋をしじっくり火を通す。
- 4
焼けたら包丁で食べやすくきり皿に移してねぎソースをかけてできあがり！
コツ・ポイント
とても簡単。ねぎソースは火も使いません。
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