マッシュとウインナーオリーブ和えトースト

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

食材の味を生かしてシンプルに。食感も美味しいトーストです。
このレシピの生い立ち
最近お気に入りのウインナーがあります♪淡泊なマッシュルームと合わせたくて大好きなトーストにしました。食感も欲しかったので枝豆も入れて、ぽろぽろこぼしながら食べています笑

マッシュとウインナーオリーブ和えトースト

食材の味を生かしてシンプルに。食感も美味しいトーストです。
このレシピの生い立ち
最近お気に入りのウインナーがあります♪淡泊なマッシュルームと合わせたくて大好きなトーストにしました。食感も欲しかったので枝豆も入れて、ぽろぽろこぼしながら食べています笑

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材料

  1. 食パン 1枚
  2. マッシュルーム 2個
  3. ウインナー 2本
  4. 枝豆(冷凍使用) 約20g
  5. オリーブオイル 大さじ1/2+大さじ1/2
  6. 塩(岩塩使用) ひとつまみ
  7. レモン 小さじ1/2
  8. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    枝豆は解凍し、ウインナーは小口切り、マッシュルームは薄切りにする。

  2. 2

    1をボウルに入れてオリーブオイル大さじ1/2とレモン汁・塩を加えよく和える。

  3. 3

    食パンにのせてピザ用チーズを散らし、トースターでこんがり焼く。

  4. 4

    焼きあがったらさらにオリーブオイル大さじ1/2をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ウインナーの塩分もあるので、チーズは若干少な目にしています。
追いオリーブは是非♡

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ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかずちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます…「鯖♡同盟」会員No.41
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