夜スープ❸トマト、ツナ、大豆缶詰め♡

yuiko♡
yuiko♡ @cook_40099820

缶詰めだけでも美味しくできます♡
野菜が何もない時に

もちろん野菜があればもっと美味しくなります
このレシピの生い立ち
夜ごはんスープ生活中の旦那さんのため、塩分控えめにしたい時は、スパイシーに♡

夜スープ❸トマト、ツナ、大豆缶詰め♡

缶詰めだけでも美味しくできます♡
野菜が何もない時に

もちろん野菜があればもっと美味しくなります
このレシピの生い立ち
夜ごはんスープ生活中の旦那さんのため、塩分控えめにしたい時は、スパイシーに♡

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材料

  1. ツナの缶詰 1缶
  2. トマトの水煮缶 1缶
  3. 大豆缶詰め 1缶
  4. キャベツ 4枚
  5. 玉ねぎ 小1玉
  6. ジャガイモ 1個
  7. トマト 1個
  8. ブロッコリー 1かぶ
  9. 生姜 1片
  10. カレー粉 大さじ2
  11. 胡椒 お好み
  12. 少し
  13. しょうゆ 大さじ1
  14. みりん 大さじ2
  15. プロセスチーズ お好みで
  16. 500ccくらい

作り方

  1. 1

    お好みの大きさにお野菜を切ります
    急いでる時は小さめに切ります

  2. 2

    野菜とトマト缶、ツナ缶の油を切って、炒めます

    汁気が少しなくなってきたら、カレー粉と胡椒を、入れて炒めます

  3. 3

    カレー粉が馴染んできたら、みりん、しょうゆを入れます

    一煮立ちさせます
    お水を入れて煮込みます

  4. 4

    野菜が柔らかくなってきたら、大豆缶を入れます

    味を見て、酸味が強いようでしたら、みりんで調節
    塩胡椒で味を整えます

  5. 5

    あっという間に完成です♡
    お好みでチーズを入れて下さい

    粉チーズでも良いです♡

コツ・ポイント

トマト缶の独特の味はお醤油とみりんで調整できます

チーズ入りが私は好きです
特に6Peaceチーズを入れて、とろ〜となったところを食べるとスパイシーさとマッチして美味しいです♡

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yuiko♡ @cook_40099820
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毎日楽しく♡とっても不器用なので、難しいことはできませんが、簡単に美味しく作れるようにがんばってます♡
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