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モヤシの中華サラダ
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モヤシの中華サラダ-レシピのメイン写真

モヤシの中華サラダ

nyaop
nyaop @cook_40050818

サッと茹でて混ぜるだけ^^
このレシピの生い立ち
モヤシづくしの中の1品

サッと茹でて混ぜるだけ^^
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nyaop
nyaop @cook_40050818

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材料

  • モヤシ 50g
  • キュウリ 1/2本
  • 蒸し鶏 50g
  • 醤油 小さじ2
  • りんご酢 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2弱
  • ごま油 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 白ゴマ 適宜
  • ラー油 適宜
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作り方

  1. 1

    材料です。
    モヤシは髭を取ってサッと湯がき、キュウリは千切り、蒸し鶏は叩いてほぐします。

    • モヤシの中華サラダ作り方1写真
  2. 2

    調味料を合わせ1に和え、白ゴマ、ラー油をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

モヤシは髭を取って水に漬けて冷蔵庫保存常備。
茹でるというより軽く湯に潜らせる程度にしました。
蒸し鶏も常備菜でした。

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nyaop
nyaop @cook_40050818
2016/11/04 10:43に公開
料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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このレシピのキーワード

サラダ 鶏肉 もやし キュウリ

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