▼大葉の保存▼

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knkt✱ @cook_40155168

大葉を簡単に新鮮に保存する方法です♪
このレシピの生い立ち
大好きな大葉を新鮮に保存したくて。

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大葉を簡単に新鮮に保存する方法です♪
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材料

  1. 大葉 10〜20枚
  2. 適量
  3. 密閉容器
  4. キッチンペーパー 1〜2枚

作り方

  1. 1

    大葉を水で洗い、茎の部分を切る。密閉容器に水で濡らしたキッチンペーパーを敷いて大葉を乗せる。

  2. 2

    濡らしたキッチンペーパーで大葉を挟み込む。

  3. 3

    蓋をして冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

コツは特にないです。すぐ変色する大葉もこの方法で1〜2週間持ちます。安い時に買って保存してます!

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