作り方
- 1
うどんは茹でておきます。
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- 2
ほうれん草は洗ってお好みの大きさに切ります。
卵は溶いておきます。 -
- 3
鍋にお湯を沸かし、めんつゆと味の素を加えます。
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- 4
ほうれん草を加えて火を通します。
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- 5
強火にしてとき卵を円を描くように加え、ふわっと仕上げます。
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コツ・ポイント
ほうれん草以外でも美味しくできます！！
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