ザーサイの和えもの
komutatata @cook_40044730
使い残った物ばかりで作りました。味つけは一切不要で簡単おつまみ完成。ご飯も進みますよ～
このレシピの生い立ち
賞味期限が心配な残ったザーサイとサラダを作った残りのひじき 少ししなびて来たオクラ を使いたくて考えました
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきはサッと熱湯をかけ オクラは固めに茹でて冷ましておく
- 2
ザーサイはみじん切りに オクラは小口切りにしておく
- 3
「１」「２」を混ぜ合わせたら完成です
コツ・ポイント
味つけはザーサイで決まるので ザーサイの分量は好みで加減して下さいね。おつまみように作りましたがご飯のおかずにもイイね！と家族の感想でした
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