ささみとザーサイの和え物
カールE @cook_40079300
缶詰を使えば、子供にも作れる簡単さですｗ
味付けは特にないので失敗知らずですｗｗ
このレシピの生い立ち
ずいぶん前に北海道の友人に教わりました。
ささみとザーサイの和え物
缶詰を使えば、子供にも作れる簡単さですｗ
味付けは特にないので失敗知らずですｗｗ
このレシピの生い立ち
ずいぶん前に北海道の友人に教わりました。
作り方
- 1
ささみは蒸して細く割いておく。
- 2
ザーサイは千切りに、貝割れ大根は根を落とし水洗いする。
- 3
すべてを混ぜ合わせてごま油で和えれば出来上がり。
コツ・ポイント
ささみは缶詰でも、胸肉に変更してもOKですｗ
味が濃いようなら、ザーサイの量で加減してください。塩抜きしたものでも瓶詰めでも大丈夫です。
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