米粉でしっとり♡ココア蒸しパン

さくらたけのこ
さくらたけのこ @cook_40156234

米粉でしっとりケーキのような蒸しパンです♡
このレシピの生い立ち
米粉を使った蒸しパンが食べたくて、、

米粉でしっとり♡ココア蒸しパン

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米粉でしっとりケーキのような蒸しパンです♡
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材料

100ccプリンカップ5コ分
  1. ◎米粉 50g
  2. ◎ベーキングパウダー 2g
  3. ◎ココア 10g
  4. ◎砂糖 30g
  5. ●豆乳（牛乳） 80g
  6. ●オリーブオイル（サラダ油） 10g

作り方

  1. 1

    ◎をボールに入れ、泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    ●を加えてよくかき混ぜる。

  3. 3

    紙カップを敷いたプリンカップに、2をカップの8分目くらいまで注ぐ。

  4. 4

    10〜15分ほど蒸せば完成✨

コツ・ポイント

蒸す時に、水滴が垂れないように蓋を布巾で包むと良いです。
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