つまみに鶏皮キムチ
シャンプーハット @shampoo_hat
鶏皮嫌いな人もこれなら大丈夫★鶏皮焼いてキムチと混ぜただけ～♥カリカリサクサクとってもいいつまみが出来ました
このレシピの生い立ち
鶏皮のカリカリも好き。キムチも好き。合わせたらもっといいかも♥
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を2～3ｃｍ幅くらいに食べやすく切る（縮みます）
- 2
①をフライパンでカサカサいうまでしっかり炒める（油が沢山出るのでどんどん取り除いて下さい）
- 3
カリカリになったらしょう油を少したらし、香ばしく香りづけする
- 4
キムチに③を混ぜて完成
- 5
使っているキムチです
-
コツ・ポイント
鶏皮から油はほんとに沢山出ます。キッチンペーパーなどでどんどん取り除いてカリカリに仕上げて下さい
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