激うま♡シイラの唐揚げ
scramp831 @cook_40068930
お肉のような食感のシイラを
唐揚げにしたら♡♡♡
このレシピの生い立ち
お肉のような食感をいかして
唐揚げにしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
シイラの骨を取り、
食べやすい大きさにぶつ切りにし、
ビニール袋に入れ、
○の調味料を加えて揉み、
15分くらい漬ける。 -
- 2
ビニール袋に片栗粉を加え、
振って全体に片栗粉をつける。 - 3
フライパンに油をたっぷり入れ、
温まったら、
揚げる。 -
- 4
カラッと揚がったら、
キッチンペーパーの上にあけ、
油を切る。 -
- 5
お皿に盛り付け、
お好みでマヨネーズを添えたら、
完成❢ -
コツ・ポイント
しっかり全体に片栗粉をまぶしてください。
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