トマトのチーズ焼き☆バジルソースで

ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133

ニンニクとバジルが香るトマト焼き♪
ワインのお供にも。
トマト消費にもいいですよ~!

このレシピの生い立ち
残念なトマト消費のために「茄子とトマトのチーズ焼き」(レシピID : 19505258)を作ろうと思っていたのにナス買い忘れ(笑)
家に有るもので~と思い作ったら、トマト苦手な子供も食べた!
~のでレシピアップです。

トマトのチーズ焼き☆バジルソースで

ニンニクとバジルが香るトマト焼き♪
ワインのお供にも。
トマト消費にもいいですよ~!

このレシピの生い立ち
残念なトマト消費のために「茄子とトマトのチーズ焼き」(レシピID : 19505258)を作ろうと思っていたのにナス買い忘れ(笑)
家に有るもので~と思い作ったら、トマト苦手な子供も食べた!
~のでレシピアップです。

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材料

  1. トマト 大2個
  2. バジルペースト 大さじ2
  3. フライドオニオン 大さじ2~
  4. シュレッドチーズ 適量
  5. お好みで粗びき胡椒 適量
  6. お好みでおろしニンニク追加 適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿に食べやすい大きさに切ったトマトを入れる

  2. 2

    その中に、バジルペースト(お好みでニンニク追加)を入れ和える

  3. 3

    2にフライドオニオンを乗せ~

  4. 4

    3にシュレッドチーズを乗せる

    オーブンのグラタンモードか、230度のオーブンでチーズがこんがりと焼けるまで焼く

  5. 5

    焼き上がりで完成❗

  6. 6

    バジルのオリーブオイルソース(レシピID : 19796876)こちらを使うときは、おろしニンニクを足してどうぞ!

コツ・ポイント

普通のバジルペーストに、さらにおろしニンニクを足して、ワインのお供に!

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ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133
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夫と学生の息子と3人+猫1匹で暮らしています。神奈川県在住です。お料理もパンやお菓子作りも好き。クックパッドを利用するようになって、皆さんの発想や腕に日々驚き、新しい発見も♪
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