具沢山 簡単皿うどん!!

居酒屋さん
居酒屋さん @cook_40156452

簡単、美味しい、具沢山!!
10分で完成
このレシピの生い立ち
居酒屋で働いていた時の簡単にできる賄いでした。

具沢山 簡単皿うどん!!

簡単、美味しい、具沢山!!
10分で完成
このレシピの生い立ち
居酒屋で働いていた時の簡単にできる賄いでした。

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材料

1人分
  1. 豚肉 80g
  2. 市販の皿うどん 1つ
  3. 冷凍シーフードミックス 100g
  4. もやし 半袋
  5. お好きなきのこ お好み
  6. 塩胡椒 少々
  7. 150ml

作り方

  1. 1

    フライパンで豚肉、野菜、シーフードに火を入れます。(冷凍シーフードは事前にレンジで温めておくと調理時間が短くなります)

  2. 2

    付属の粉末あんかけを150gの水で解き、フライパンに入れます。

  3. 3

    塩胡椒、鶏ガラ粉末などでお好みの味付けをします。

  4. 4

    グツグツ沸騰して来たら火を止め、お皿に乗せ皿うどんの麺にかけます。

コツ・ポイント

お好みでピーマンやにんじんなど入れても美味しいです。
ウスターソースをかけると味が濃くなりおススメです。

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