アサリとオクラの和風オイルパスタ
オクラと冷凍保存剥きアサリで作るオイルパスタ♪
このレシピの生い立ち
パスタ好きなのであるもので色々作ります。。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、赤唐辛子の微塵切りを炒め風味が出たらアサリを加え、パスタを茹で始めます。
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- 2
茹でたオクラの小口切りと、白だし、塩とパスタ湯を加えてソースを作ります。
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- 3
茹であげたパスタを加えてソースを絡めます。
- 4
器に盛り付けて糸唐辛子を添えます。
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コツ・ポイント
動物性たんぱく質のもの、野菜類を各一種類あれば大概美味しいオイルパスタが出来ますね。
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