ハムロール白パン
amicha @cook_40040105
生地にハムを巻き込んだパナソニックＨＢのスチーム機能を利用した白パンです。
コレだけで立派な惣菜パン？！
このレシピの生い立ち
パナソニックのスチーム機能つきＨＢの白パンに凝っていていろんなレシピを模索中・・・
ハムロール白パン
生地にハムを巻き込んだパナソニックＨＢのスチーム機能を利用した白パンです。
コレだけで立派な惣菜パン？！
このレシピの生い立ち
パナソニックのスチーム機能つきＨＢの白パンに凝っていていろんなレシピを模索中・・・
作り方
- 1
パンケースにイースト以外の材料を全て入れ、イーストケースにイーストを入れ、スチームコースの｢白パン｣でスタート。
- 2
ピッピッと鳴ったら取り出す。このときＨＢの｢取り消し｣ボタンは押さないように！
- 3
台にパン生地を乗せて、麺棒で40センチの長さに伸ばしハムを乗せくるくると巻く。
- 4
スチーム用パンケースに収める。
- 5
パン生地を練ったパンケースは洗って羽を取った状態にし、水を80ｍｌ～90ｍｌ入れる。
- 6
水の入ったパンケースを本体にセット。その上にスチームケースを乗せてスタートボタンを押したら出来上がりまでＨＢにおまかせ！
- 7
余熱で焼き色が濃くなりますので出来上がったらすぐに取り出してください。手順②から⑥まで1時間以内に済ませましょう！
コツ・ポイント
分量さえ間違えなければ大丈夫だと思いますが、もし生地が柔らかかったら打ち粉をして丸めてください。
ハムは均等に生地を埋められるようにカットしてから巻いてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18340716
