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簡単！美味しいコーヒー焼酎 ハマります
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簡単！美味しいコーヒー焼酎 ハマります-レシピのメイン写真

簡単！美味しいコーヒー焼酎 ハマります

akeriki栄養士
akeriki栄養士 @cook_40098802

友人の家でご馳走になり、ハマりまして笑

このレシピの生い立ち
本当に簡単にできちゃいます！
コーヒーも大好きなので
サワー以外に焼酎を美味しく飲みたくて作りました

友人の家でご馳走になり、ハマりまして笑

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本当に簡単にできちゃいます！
コーヒーも大好きなので
サワー以外に焼酎を美味しく飲みたくて作りました

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akeriki栄養士
akeriki栄養士 @cook_40098802

友人の家でご馳走になり、ハマりまして笑

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本当に簡単にできちゃいます！
コーヒーも大好きなので
サワー以外に焼酎を美味しく飲みたくて作りました

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材料

  • 焼酎 1.8リットル
  • 豆 100g
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作り方

  1. 1

    甲類の焼酎、コーヒー豆を用意します

    • 簡単！美味しいコーヒー焼酎 ハマります作り方1写真
  2. 2

    豆をサッと洗い焼酎に入れます

    • 簡単！美味しいコーヒー焼酎 ハマります作り方2写真
  3. 3

    陽の当たらないところに置いて5日から一週間置きます。
    最初は写真の様に浮いていますが2日目ぐらいから沈みます。

    • 簡単！美味しいコーヒー焼酎 ハマります作り方3写真
  4. 4

    一週間以上豆を入れているとえぐみが出るので、出しましょう

    • 簡単！美味しいコーヒー焼酎 ハマります作り方4写真
  5. 5

    アイスにかけても最高です！ハマります♡

    • 簡単！美味しいコーヒー焼酎 ハマります作り方5写真

コツ・ポイント

豆は特に高いものでなくても香りは焼酎に移ります
粉でも試しましたが濾過が少し大変なので
豆を入れて作る方が簡単です☆

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akeriki栄養士
akeriki栄養士 @cook_40098802
2018/05/19 12:54に公開
食べるの大好き作るのも大好き！もともと栄養士だったのでとにかくなんでもチャレンジして作ってますスードスタイリスト資格取得太白胡麻油を使って美味しく無添加ヘルシーいろいろと作っていますよろしくお願いします♡
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お豆

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