毛ガニのワサビマヨ和え

魚食系男子☆
魚食系男子☆ @cook_40151756

毛ガニとのこの組み合わせは最高です。お醤油を一かけすれば、ご飯のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
お隣さんがカニ漁師のため、新鮮なカニを頂く事が多く、レシピ考案しました。

毛ガニのワサビマヨ和え

毛ガニとのこの組み合わせは最高です。お醤油を一かけすれば、ご飯のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 毛ガニ 1パイ
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. ワサビ 小さじ1/2
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 粗挽きコショウ 少々

作り方

  1. 1

    毛ガニの殻を剥き、調味料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    お皿に盛り付けて、粗挽きコショウを振りかけ完成。

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズの量を調節してみるのもポイントです。

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