作り方
- 1
みじん切の玉ねぎを
ﾏｰｶﾞﾘﾝで炒める。 - 2
小麦粉とｺﾝｿﾒを入れ
粉っぽさがなくなるまで炒める。 - 3
牛乳を少量づつ加えながら混ぜる。
- 4
塩、ｺｼｮｳで味を
整える。 - 5
お好みの具にｿｰｽと
ﾁｰｽﾞをかけて焼く。
(ﾄｰｽﾀｰで10分位) - 6
小麦粉の分量を変えればｼﾁｭｰに♪
レシピID :18318058 -
コツ・ポイント
①ｼﾞｬｶﾞｲﾓはうすく切って耐熱皿で3分位ﾚﾝｼﾞで温める
②ﾎｳﾚﾝｿｳは最後にﾎﾜｲﾄｿｰｽに加えて余熱で。
③お肉を入れる時は最初に玉ねぎと一緒に炒める。
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