春野菜の淡々煮
タナカのふりかけ @cook_40152794
タナカの鰹だしでお手軽おかず
このレシピの生い立ち
ふりかけ「旅行の友」を通じて長年培ってきた
弊社独自に受け継がれる、黄金比率で配合された小魚粉末を用いて、コクと深みのあるだしを開発しました。ティーパックタイプなので、
ご家庭で手軽に本格だしをお楽しみいただけます。2018年6月発売予定
春野菜の淡々煮
タナカの鰹だしでお手軽おかず
このレシピの生い立ち
ふりかけ「旅行の友」を通じて長年培ってきた
弊社独自に受け継がれる、黄金比率で配合された小魚粉末を用いて、コクと深みのあるだしを開発しました。ティーパックタイプなので、
ご家庭で手軽に本格だしをお楽しみいただけます。2018年6月発売予定
作り方
- 1
タナカの「鰹だしティーパックタイプ30袋入り」を使います。
-
- 2
鶏肉を、酒・醤油少々で下味をつけ、両面をさっと焼く。
-
- 3
たけのこ、にんじん、厚揚げ、ちくわをＡで15分くらい中火以下で煮る。途中で、鶏肉、ふきを加える。
-
- 4
器に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
事前に、材料を湯通ししておくと早く仕上がる。
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